martes, 27 de noviembre de 2012

Mesa dulce para Cecilia.

Esta ha sido la primera mesa dulce que nos han contratado. La idea de las macetitas llenas de chuches fué un regalo de cumpleaños a mi peque (Que le hizo su Abuela Mari, mi mamá, porque su otra abuela también se llama Mari)

En realidad es una mesa muy básica. Una cesta de galletas ensartadas como piruletas, los cupcakes con aroma de princesa, y las macetas de gominolas.



A la chica del cumple, le encantó. Y su madre nos dió las gracias. Se hizo en tiempo record, la masa de galletas se hizó y se quedó en la nevera enfriando durante toda la noche anterior al cumple. Esa misma noche, hicimos el bizcocho de los cupcakes (11 en total)

Vaya rapidez!! Esa mesa la hicimos volando... Fiuuuuuuuuu... Cual Formula Uno. Normalmente cuando hago galletas para decorar, las hago a principio de semana, y así las hago con mucho tiempo, para luego decorarlas tranquilamente, y que se me seque la glasa. Quedaron bien, pero pasamos un poco de miedito porque las decoramos por la mañana, para tenerlas preparadas y listas para entregar a las 17´30.

Para la mañana, dejamos el montaje de las brochetas de gominolas, cortar las galletas, decorarlas, y ponerle el buttercream (BC)  Todo quedó terminado como a unos diez-quince minutos de la entrega!!



La mamá suponía que vendrían unas 10 niñas, pero ya se sabe entre chicas de 12 años, se corrió la voz, y se presentaron dos más (Llamativo porque de las que oficialmente irían, dos no aparecieron)  Y menos mal que preparé galletas de más, y que iban los once cupcakes. Tuvieron que compartir!!

Los Cupcakes eran de aroma de princesa, que nada tiene que ver con que hayan cogido a una princesa, la escurran y saquen su aroma-perfume (como dice nuestra queridísima Alma de Objetivo Cupcake Perfecto.





Las macetitas quedaron bonitas. Tenían cada una seis brochetas de gominola!!






Son gominolas de frutas, y de gelatina!! Estaban de vicio, uuuuuummm!!!

Hasta la próxima!!

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