sábado, 12 de enero de 2013

Descansillo reposteril

Reconozco que tengo el horno algo abandonado. No horneo nada desde el día 4 de Enero...

Sinceramente, estoy un poco flojeras para meterme al lío, pero con una peque de dos añitos en casa, se te quitan las ganas de pasar como unas siete horas preparando masa, horneando magdalenas, y preparando buttercream... Al menos a mi, me agota...

Para estas pasadas fiestas, mi menú reposteril fueron cupcakes de Turrón y otros de Gin Lemmon para el postre de Nochebuena, también preparé galletas para colocarlas en la mesa para la merienda del día de Navidad y otras que guardé para regalarlas por Reyes... Y como no... El Roscón de Reyes, que para ser la primera vez que lo hacía he de decir que quedó genial!!

En esta entrada, os voy a enseñar solo las galletas, para que me digáis si quedaron chulas o no... A ver quién es el primer@ que comenta alguna entrada... (Yo lo dejo caer...)


Reconozco que me costó trabajo que se mantuviese de pie... No recuerdo bien si fue a la segunda o tercera intentona, cuando... Lo conseguí!!


Otro ejemplo de galletas... En realidad el montaje anterior está hecho con dos galletas como estas... Unidas con glasa, ese fue pegamento.


Y esta es la felicitación que adornó nuestra merienda del Día de Navidad!!
Espero no tardar tanto para la próxima entrada!!